وبسایت OpenTable در تلفن همراه مرتب شده در Dobbs Ferry، نیویورک، 1 مه 2021.
تیفانی هاگلر-گیرد | بلومبرگ | گتی ایماژ
تحت فشار افزایش هزینه ها و هنوز احساس خماری ناشی از خسارات همه گیر، رستوران ها پذیرای رزروهایی هستند که ناهارخوری های با درآمد بالاتر را هدف قرار می دهند زیرا مشتریان بیشتری میزهای خود را زودتر رزرو می کنند.
این همهگیری تعداد افراد را تغییر داد که در بیرون از خانه غذا میخوردند، فروش تحویل غذا را افزایش داد و غذاخوریهای بوفهای را با مشکل مواجه کرد، بخشی که قبلاً با مشکل مواجه بود...